Маринованный перец

Опубликовано в: Другие |  22 октября 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

перец 3-4 кг
сахар 1 стакан
уксус 1 стакан
растительное масло 1 стакан
вода 1 стакан
соль 1 ст.л.
перец горошек
лавровый лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перец нарезать соломкой.Проварить в маринаде 10 минут.Уложить в стерилизованные банки(удобнее вилкой и утрамбовывать),долить до краев маринад и закрутить.

Лучше всего закатывать в пол литровые,но если семья большая и любят такие вещи,то можно и в литровые.