ИНГРЕДИЕНТЫ
Морковь
500 г
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Масло сливочное
30 г
Мед
1 ст.л.
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты.
Морковь почистить и порезать на бревнышки 3-4 см длиной.
На небольшом огне растопить сливочное масло. Выключить огонь, добавить мед и пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить морковку, еще раз все перемешать так, чтобы морковка пропиталась соусом.
Переложить в посуду для духовки и запекать в разогретой до 200 С духовке 25-30 минут.
Нарезать зелень.
После запекания можно оставить на 5-7 минут под грилем для румяности. В конце посолить и поперчить по вкусу. Подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Оставить комментарий