Несколько полезных советов для новогодних застолий.

Несколько полезных советов для новогодних застолий.

Большинство людей, привыкших к новогодним чревоугодиям, задаются вопросом: как в этом случае следует снизить нагрузку на организм?

Несколько полезных советов

Во время любого застолья не стоит забывать про умеренность – особенно людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Существующими соблазнами можно запросто испортить себе все зимние праздники. Тем не менее имеется несколько способов, помогающих печени справляться с непривычной и излишней нагрузкой.

1. Не следует садиться за стол на голодный желудок, чтобы избежать непременного переедания, уберечься от неоправданной тяжести в животе и сопутствующей ей изжоге. За час до застолья необходимо подкрепиться небольшим количеством овощного салата либо перехватить бутерброд с маслом, чтобы сохранить у себя привычное чувство меры. Почти таким же эффектом будет обладать чашка горячего чая с лимоном либо же мятой.
2. Еще одной угрозой, ведущей к перееданию, будет являться употребление в самом начале застолья приправленных майонезом салатов. Новогоднюю трапезу рекомендуется начинать с горячить блюд, чтобы потом не пришлось буквально давиться манящим мясом, приправленным вкусным гарниром. От салатов же можно и вовсе отказаться либо немножко попробовать их в самом конце застолья.
3. Неплохим подспорьем в работе желудочно-кишечного тракта послужит имбирь, помогающая бороться с микробами и являющаяся противовоспалительным средством. Поэтому на каждом столе полезно иметь имбирное печенье, а также использовать травянистое растение, как приправу.
4. Соления, лишь дополнительно ведущие к возбуждению аппетита, следует заменить свежими овощами и съедобной зеленью. Существующая в них клетчатка ускорит процессы пищеварения.
5. Чтобы уберечься от дополнительных химических ароматизаторов и усилителей вкуса, существующих в майонезе, будет лучше приготовить такой продукт в домашних условиях, используя натуральные усилители вкуса.
6. Главным блюдом, без которого не должно обходится праздничное застолье, следует выделить квашенную капусту. Она невероятно благотворно способствует обменным процессам, содержит в себе минимальное количество калорий и богата микроэлементами, аминокислотами и витаминами. Больше сказать, этот продукт помогает выводить из организма токсины, нормализует работу кишечника, улучшает кровообращение, а фолиевая кислота ускоряет сжигание лишних жиров.

От чего следует отказаться

Существуют некоторые продукты, которые лучше было бы исключить из любого через-чур насыщенного застолья.

1. Колбаса легко заменяется запеченным в пряностях мясом.
2. Отсутствие усиливающего аппетит перца останется незаметным, если имеется зеленый лук, укроп и петрушка.
3. Сыр содержит в себе большое количество жира, а его вполне хватает в других продуктах.
4. Непременную «отставку» получают торты и пирожные.
5. Фрукты способствуют брожению пищи в желудочно-кишечном тракте и ускоряют процесс всасывания в кровь алкоголя. На десерт лучше съесть одно мороженное или выпить чаю с шоколадной конфеткой.

В старании следовать приведенным советам у любого человека получится умерить количество съеденной пищи и сохранить праздничное настроение и прекрасное самочувствие.

Автор: Карим Комаров

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.