Особенности и преимущества индукционных варочных панелей

Особенности и преимущества индукционных варочных панелей

Полностью оборудованная кухня уже давно перестала быть уделом богатых и знаменитых. Высокий доход, стремление сделать свой дом лучше и доступность большинства моделей встраиваемой бытовой техники привело к огромному спросу на данный товар. Особенно это касается варочных поверхностей, без которых невозможно представить ни одну кухню.

Индукционная варочная поверхность – это преимущественно новый и эффективный вид современных плит, который качественно отличается от всех своих предшественников. Эти отличия касаются, как внешних параметров, так и технических. Первым, из которых можно считать необычный принцип работы прибора. но обо все по подробнее.

Принцип работы индукционных панелей

Индукционная панель является подтипом электрической варочной поверхности. Но, несмотря на это, она функционирует по абсолютно иному принципу. В отличие от своих «собратьев» в ней отсутствуют нагревательные элементы, которые накаливаются и осуществляют подачу тепла. В индукционных плитах нагревание происходит по средством магнитного поля. Специальные встроенные катушки генерируют волны и при взаимодействии с посудой данное поле вызывает нагревание. В физике такое явление называют вихревой ток.

Чтобы нагревание произошло, необходимо подобрать ту посуду, которая способна создавать магнитную «ауру». В противном случае готовка будет бесполезной. Стоит отметить, что сама плита всегда остается холодной, что делает ее безопасной и такой особенной. На сайте нашей компании представлен широкий ассортимент индукционных плит с подробным описанием каждой модели.

Отличительные черты модели

Чтобы убедиться в выгодах индукционных варочных поверхностей, можно провести сравнительный анализ с другими представителями данной техники.

  1. Расход электроэнергии в 1,5-2 раза ниже, чем в электрической – плита не имеет нагревательных элементов и поэтому не нагревается без посуды.
  2. Коэффициент полезного действия данной модели самый высокий и составляет 90%.
  3. Время нагревания выше, т.к. не требуются временные затраты на нагрев поверхности плиты. Вскипятить 1 литр воды можно всего за 3 минуты.
  4. Безопасное использование за счет холодной поверхности. Готовить приятнее, когда нет возможности обжечься и получить другие термотравмы.
  5. Огромное количество программ и режимов, способных увлечь готовкой любого.

Купить индукционную варочную панель в Москве достаточно просто. Главное заранее изучить основные параметры продукта и просчитать необходимые вам показатели. Если остались вопросы, вы всегда можете связаться со специалистами нашей компании и получить исчерпывающий ответ на все вопросы.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.