Ингредиенты
хлопья овсяные
1 стакан
сухофрукты смесь
по вкусу
изюм без косточек
по вкусу
орехи любые по вкусу
по вкусу
мед любой
1 ст.л.
вода
2 ст.л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180°С. Разведите мед в воде. Добавьте сладкую воду к хлопьям, плавно перемешивая, чтобы они намокали равномерно.
Застелите противень пергаментом и высыпьте на него хлопья, равномерно распределите по всей поверхности и отправьте в духовку. Запекайте, постоянно помешивая, до румяного состояния.
В это время подготовьте сухофрукты — хорошенько промойте их горячей водой. Крупные (финики, вяленую вишню, курагу) нарежьте кубиками. Орехи немного растолките или перемелите в блендере.
Достаньте хлопья из духовки, перемешайте их с сухофруктами и запеките все вместе еще немного.
Заправлять домашнюю гранолу в пост можно соевым или миндальным молоком, соком или кремом. Для приготовления последнего нужно измельчить в блендере кешью, мед, корицу и воду.
Оставить комментарий