Классическая Паста Карбонара

ИНГРЕДИЕНТЫ

спагетти 100 г
сало с прожилками 100 г
яичные желтки 4 шт
сыр Пекорино (можно заменить Пармезаном) 30 г...

рецепт полностью »

Термопривод для теплицы: особенности и преимущества применения

Чтобы получить качественный урожай необходимо, чтобы в теплице были выполнены три основных условия: регулярный приток свежего воздуха, правильный температурный режим и умеренный уровень влажности. Помочь решить поставленные задачи поможет термопривод для теплицы.

рецепт полностью »

Мусака по-болгарски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны
3 шт.
Картофель
3 шт.
Перец болгарский
3 шт.
Помидоры
4 шт.
Чеснок
3 шт.
Масло растительно...

рецепт полностью »

Шашлык из палтуса с зеленым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

стейки палтуса
1 упаковка
1 лимон
оливковое масло
куркума
половина чайной ложки
соль, свеже...

рецепт полностью »

Персиковый мохито

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Персики свежие (рубленые) — 450 г
Мята свежая, листья — 0,5 стакана
Ром белый — 2 стакан...

рецепт полностью »

Рулет с клюквой и апельсиновым маскарпоне

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бисквита:
4 яйца
125 г муки
125 г сахара
30 г сливочного масла
Для клюквенного компота:
2...

рецепт полностью »

Тёплый салат из перцев и помидор

ИНГРЕДИЕНТЫ

сладкий перец 500 г
помидор 300-400 г
большая луковица 1 шт
соль по вкусу
сахар 1 ч.л.
растительное м...

рецепт полностью »

Особенности приготовления дрожжевого теста

Изделия из дрожжевого теста издавна считались самой главной составляющей любого стола, будь то праздничный пир или обычный обед.

Но чтобы выпечка получилась действительно вкусной, пышной и привлекательной, нужно знать некоторые секреты её приготовления, ведь дрожжевое тесто «живое» и требует к себе особого внимания.

Специалисты нашего хлебобулочного производства, расскажут читателям, об особенностях приготовления

рецепт полностью »

Заливной пирог с курицей и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
300 г
Масло сливочное
150 г
Вода
2 ст.л.
Яйца куриные
2 шт.
Сметана
400 г
Сыр
100 г
Филе куриное...

рецепт полностью »

Филе индейки запеченное с курагой и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе грудки индейки
500-600 г
абрикосы сушеные
100 г
миндаль жареный
30 г
масло сливочное 82,5%...

рецепт полностью »