ИНГРЕДИЕНТЫ
стейки палтуса — 4
шампиньоны — 4
сметана — 2 ст.л.
майонез — 3 ст.л.
зелень — маленький пучок
лимон — долька
соль
сыр тертый — 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шампиньоны порезать.
Стейки рыбы уложить в форму,которую полить оливковым маслом, посолить, сбрызнуть лимоном.
Сверху покрыть резаными шампиньонами, посолить.
Приготовить соус из сметаны, майонеза и рубленой зелени.
Покрыть этим соусом стейки с грибами.
Поставить в духовку на 25 минут на 180*.
Затем посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.
Оставить комментарий