Пирог с лососем и брокколи

Пирог с лососем и брокколи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
2 ст.
Яйца куриные
6 шт.
Масло сливочное
100 г
Лосось
200 г
Брокколи
200 г
Брынза
50 г
Сливки молочные
50 мл
Розмарин
1 щепотка
Укроп
1 веточка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезать лосось, брокколи и брынзу.
Замесить песочное тесто: яйца 2 шт., 3 стакана муки, 100 г. масла. Добавить розмарин, соль и разрыхлитель. Поставить в холодное место на 20 минут.
Выложить тесто в форму. Поверхность теста прикрыть листом пергамента и сверху выложить что-то тяжелое на дно и выпекать 7 минут при температуре 180º.
Выложить ингредиенты в форму и залить смесью из 4-х яиц и сливок 20%. Посыпать укропом. Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 180º.
Когда начинка будет готова, достать пирог и выложить на блюдо. Приятного аппетита!

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.