Финики рекомендуют употреблять натощак, и это один из немногих продуктов, который допускается есть на голодный желудок. Более того, если употреблять их натощак, то пользы будет намного больше. Но обычные финики могут не понравиться детям или надоесть взрослым. Поэтому предлагается воспользоваться парой рецептов, которые помогут сделать питательный и полезный завтрак с использованием этого плода.
Злаковые батончики
Основу батончиков составляют злаковые продукты. К ним добавляются финики, при желании можно использовать и другие сухофрукты. Такие батончики не только вкусные, но и очень питательные, наполняют энергией на все утро до полноценного обеда. А также они приносят много пользы растущему, равно как зрелому организму.
Нужно подготовить 2 стакана овсяных хлопьев. Желательно использовать мелкий помол, чтобы структура батончиков была однородной. Также потребуется 250 гр. фиников, других сухофруктов по вкусу. Дополняет список ингредиентов мед в объеме 2 столовых ложек и 50 мл яблочного или другого фруктового сока.
Инструкция по приготовлению:
- Финики залить теплой (не горячей) водой и настаивать 10 мин. С остальными сухофруктами, если они используются, выполняется то же самое.
- Финики с жижей заливают в блендер, перемалывают.
- Другие сухофрукты нарезают мелкими кусочками. Некоторые нарезают их тонкими полосками, но с кусочками удобнее работать при формировании батончиков.
- Взять средний по размерам противень и застелить его бумагой для выпечки. Включить духовку, чтобы во время заготовки овсяных хлопьев она успела разогреться до 170 градусов. На бумагу выкладываются хлопья и запекаются в горячей духовке 10 мин.
- После того, как хлопья приготовятся и остынут, нужно выложить их в большую емкость. Также к ним добавляются все остальные ингредиенты, заливаются соком. Тщательно перемешиваются.
- Полученная масса формируется в батончики, которые снова выкладываются на противень. Можно использовать ту же самую бумагу или постелить новый лист.
- Средние по размерам батончики выпекаются 10 мин.
Батончики получаются очень вкусными, и при приготовлении их в достаточном количестве, удастся обеспечить семью на всю неделю питательными завтраками. Они отлично сочетаются с чаем, кофе или даже кефиром.
Коктейль
Очень полезный молочный коктейль, который готовится по предлагаемому рецепту, является питательным, поэтому его можно использовать в качестве полноценного второго завтрака или полдника. Для приготовления потребуется несколько штук фиников, 1 банан и 300 мл молока. Желательно выбирать 1% молоко, особенно если выдерживается диета.
Инструкция по приготовлению:
- Залить финики теплой водой и оставить на 10 мин, чтобы плоды размякли и их было проще перемалывать.
- Порезать банан на кусочки, забросить в блендер.
- Убрать из фиников косточки, если они изначально были с ними (часто продаются очищенные плоды).
- Забросить финики к банану и залить молоком.
- Перемешивать до тех пор, пока не образуется однородная субстанция.
Далее коктейль разливается по кружкам и распивается. Готовить такой напиток необходимо непосредственно перед употреблением. Если он постоит хотя бы 1 час, то уже не будет настолько же вкусным.
Полезные свойства такого завтрака
При употреблении фиников в любом виде они оказывают следующее положительное воздействие на организм:
- Полезные компоненты борются с вирусами и бактериями внутри организма;
- Оказывают воздействие на сферы женского здоровья: снижают уровень болезненных ощущений при родах;
- Финики – это настоящий ресурс для получения энергии. Именно поэтому завтраки с добавлением этого сухофрукта добавят прилив бодрости и сил в организме;
- Волокна способствуют очищению кишечника;
- Употребление фиников позволяет нормализовать кровяное давление в организме;
- Оказывают положительный эффект на органы зрения благодаря витамину А;
- Отмечают успокаивающее действие на нервную систему, поэтому в течение рабочего дня стресс не будет так сильно сказываться на организме;
- Повышается эластичность мышц и общий тонус всего организма.
Учитывая, что можно недорого купить финики крупные Израиль в Москве, а перечисленные рецепты не отличаются сложностью, не придется тратить много денег и сил, чтобы обеспечить свою семью питательными и полезными завтраками. Они будут не только наполнять их энергией, но и помогут укрепить иммунитет, а также весь организм в целом.
Оставить комментарий