Трудно найти другой продукт, вызывающий столько противоречивых мнений, как кофе. Наслаждение кофе – это важная составляющая качества жизни, об этом никто не будет спорить. А вот о том, приносит он пользу или вред, споры не кончаются.
Редко можно встретить людей, которые не любят кофе. Одни считают этот напиток самым вредным, повышающим давление, другие – полезным, бодрящим, придающим энергию, забывая о том, что в нём могут сочетаться плюсы и минусы одновременно. Каждый будет по – своему прав. Но действие кофе будет зависеть от количества выпитых чашек. Купить вкусный кофе можно в компании teagreat.ru.
Что относится к плюсам кофе? Во – первых, это наличие антиоксидантов, которые защищают организм человека от многих болезней. Также в этом напитке содержится много витаминов группы В и минеральных веществ: марганца, фосфора, калия и других. Хотя в процентном отношении содержание этих веществ в одной чашке мало, но выпивая за день несколько чашек, можно получить приличную дозу полезных веществ. Не следует забывать, что кофе без различных добавок содержит мало калорий, делая его незаменимым напитком для желающих похудеть, улучшая обмен веществ, сжигая жиры. Можно по-разному относиться к «чудо-диетам» с употреблением кофе, но чашка этого напитка обязательно притупит чувство голода.
Делового человека трудно представить себе без чашки ароматного кофе: он улучшит настроение, повысит работоспособность, разгонит сон. В результате исследований было доказано, что у людей, часто употребляющих кофе, снижается риск преждевременной смерти и онкологических болезней. Употребление двух чашек кофе ежедневно снижает риск развития инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. При разумном употреблении кофе заметите положительное влияние его на состояние всех внутренних органов.
Стимулирующее действие напитка можно поставить под сомнение. Каждый знает по собственному опыту, что несколькими чашками за день можно так «настимулироваться», что сердце начнёт «выпрыгивать» из груди.
Главный минус кофе придаёт содержащийся в нём кофеин. Нельзя забывать о химической зависимости от него. Если вам необходимо выпить одну чашку кофе, потом — вторую, а затем — третью, если вы почувствовали себя плохо без его употребления, значит, попали в эту зависимость. Не надо впадать в панику. Через четыре дня почувствуете облегчение.
Существует ли связь между кофеином и сахарным диабетом? Доказано, что кофеин повышает уровень сахара в кров и снижает действие инсулина. Такое же действие оказывает кофе, не содержащий кофеин. Значит, главную роль играет не кофеин. Установлено влияние кофеина на развитие астмы. Учёные утверждают, что выпитые две — три чашки в день, снижают риск заболевания этой болезнью на 25%.
Какой можно сделать вывод? Польза от кофе есть, но при условии выпивания в разумных количествах. Многих интересует, как можно уменьшить количество кофеина? Пить кофе без кофеина – это не для кофеманов. Что же делать? Покупайте кофе с пониженным содержанием кофеина: чистую арабику, а не робусту. Вид кофе можно определить по форме зерна. Зёрна робусты имеют округлую форму, а арабики – вытянутую. Чтобы в кофе получалось меньше кофеина, его надо готовить меньше по времени.
Автор: Дмитрий Кашемиров
Оставить комментарий