Приготовь сэндвичи из кабачков

Приготовь сэндвичи из кабачков

Кто сказал, что сэндвичи обязательно должны быть с хлебом? Попробуй заменить обычную булочку кусочками кабачков или баклажан и получишь совершенно неожиданный и свежий вариант привычного блюда.

Для приготовления сэндвичей из кабачков тебе понадобится:

Кабачок среднего размера — 1 шт.
Швейцарский сыр — 100 г
Сырокопченая грудинка — 150 г
Помидор — 2 шт.
Растительное масло

Грудинку нарежь тонкими кусочками, обжарь на сухой сковороде минимум 2 минуты, переложи на тарелку. Помидоры вымой и нарежь кружками. Сыр натри на терке.

Разогрей духовку до 200 °С. Противень накрой листом пергамента. Кабачок вымой и, не снимая кожуры, нарежь вдоль пластинками толщиной 1 см, потом каждую пластинку разрежь поперек. Уложи половину получившихся кусочков на противень и присыпь половиной тертого сыра.

Сверху на каждый кусочек кабачка положи по кусочку грудинки и кружку помидора. Накрой оставшимися кусочками кабачка. Посыпь сыром и запекай в духовке 7 минут.

Метки записи:  , , ,
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.