Салат из курицы с черносливом

Опубликовано в: Салаты |  15 февраля 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриная грудка (можно бедрышки) 300 г
чернослив 200 г
грецкие орехи 100 г
чеснок 3-4 зубчика
зелень петрушки
майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу отварить или обжарить до готовности и нарезать соломкой.
Чернослив промыть, распарить, удалить косточки и также нарезать соломкой.
Грецкие орехи измельчить.
Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Чеснок очистить, пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом.

Салат заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать