ИНГРЕДИЕНТЫ
сельдерей – 1 черешок
паста фарфалле – 200 г
перец желтый сладкий – 1 шт.
масло оливковое – 4 ст. л.
базилик – 2 веточки
соль – по вкусу
черный перец молотый – по вкусу
чеснок – 2 зубчика
перец красный сладкий – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезать перцы, удалив сердцевину, небольшими кубиками. Так же нарезать помидор и сельдерей. Базилик тонко нашинковать.
Отварить пасту согласно инструкции и откинуть на дуршлаг. Сбрызнуть оливковым маслом.
Чеснок очистить, нарезать тонкими ломтиками и обжарить в разогретом масле, 2 мин. Дать остыть. Смешать макароны и овощи, посыпать базиликом и залить маслом с чесноком. Приправить солью и перцем.
Оставить комментарий