Салат из печени с горошком

Салат из печени с горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень куриная 250 г
яйцо куриное 2 шт
огурцы консервированные 2 шт
горошек зеленый 130 г
майонез 30 г
лук красный 0.5 шт
перец по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовка печени:
с печени снимаю пленку;
опускаю в кипящую воду;
провариваю в течение 15 минут;
охлаждаю и нарезаю соломкой.

Яйца отвариваю вкрутую и нарезаю соломкой

Огурцы нарезая соломкой.

Красную луковицу разрезаю на четвертины и мелко нарезаю.

Соединяю все ингредиенты, добавляю зеленый консервированный горошек.
Если дома не нашлось консервированного горошка, замените его отварным свежим или свежемороженным. В этом случае необходимо увеличить количество соленых огурцов.

Добавляю соль и перец по вкусу.

Заправляю салат майонезом и перемешиваю.

Выкладываю на тарелку и украшаю веточкой укропа.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.