Салат «Экспромт»

Опубликовано в: Салаты |  22 января 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежий огурец 1 шт
киви 1 шт
грудка куриная 0,5 шт
зелень, соль, перец по вкусу
масло оливковое 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курогрудку слегка отбить,посолить,поперчить и обжарить(я на гриле).Остудить.

Огурец и киви порезать маленькими кубиками и смешать(я млею от этого сочетания),если киви сладковатый,то сбрызнуть лимонным соком(у меня попался твёрдый и не сладкий,как раз для салата)

На тарелку горкой выожить огурец с киви,обложить нарезаной курочкой,полить маслом,присыпать зеленью.Украсить,как душа пожелает.