Сырники с кокосовой стружкой

Сырники с кокосовой стружкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 500 г
крупа манная 2 ст. л.
мука пшеничная 2 ст. л.
яйца куриные 2 шт.
кокосовая стружка 100 г
ванилин 1 г
сахар 2 ст. л.
соль 1 щепотка
масло растительное 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца взбить венчиком с сахаром, солью и ванилином. Добавить творог, манную крупу, кокосовую стружку и хорошо перемешать. Оставить творожную массу на 10-15 мин. чтобы набухла манка.

Скатать шарики, немного их приплюснуть и обвалять в муке.

Накалить сковороду, убавить огонь ниже среднего, налить масло и обжаривать сырники до румяности с двух сторон.

Готовые сырники с кокосовой стружкой после жарки можно выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла и затем выложить на блюдо. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.