Записи с меткой: баклажан

Баклажаны по-сычуаньски

Существует легенда о том, что один турецкий имам грохнулся в обморок, впервые попробовав блюдо из баклажанов...

рецепт полностью »

Рыба на тарелочках из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 ст. л. соуса айоли
800 г филе сайды или тилапии
1 большой баклажан
2 красных сладких перца...

рецепт полностью »

Баклажаны с помидорами

Баклажаны с помидорами и фетой – диетическая закуска в средиземноморском стиле. Приготовьте ее по рецепту, предложенному ниже...

рецепт полностью »

Закуска холодная из баклажанов

Состав

баклажаны — 1 кг.,
лук репчатый — 400-500г.,
помидоры — 600г.,
соль, перец

Приготовление

Баклажаны помыть, мелко ...

рецепт полностью »

Баклажанная икра в духовке

Ингредиенты

Баклажан — 6 шт
Перец сладкий — 8 шт
Помидор (небольшие) — 6 шт
Чеснок — 5 зуб.
Перец чили (Добав...

рецепт полностью »

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

В разгар лета готовить овощные блюда хочется чаще – изобилие свежих овощей на прилавках вдохновляет! В этом рецепте мы расскажем о приготовлении великолепного овощного блюда – запе...

рецепт полностью »

Фаршированные баклажаны

Вам крупно повезло! Вместо одного рецепта из этого может выйти целых два, абсолютно самостоятельных...

рецепт полностью »

«Веер» из баклажанов

ПОНАДОБИТСЯ:

1 средний баклажан
1 луковица
1 помидор
50 г твердого сыра
соль, перец
раст. масло
зелень

рецепт полностью »

Закуска из баклажанов

ПОНАДОБИТСЯ:

3–4 баклажана
1 болгарский перец желтого цвета
4 помидора
1 головка чеснока
соль, уксус по вкусу...

рецепт полностью »

Овощной террин с томатным желе

ПОНАДОБИТСЯ:

2 баклажана
по 1 кабачку, луковице и моркови
по 1/2 сладкого перца красного и желтого цвета...

рецепт полностью »