Записи с меткой: кулинария

Окрошка “морской бриз” с копченой семгой и креветками

Ингредиенты
3-4 картофелины
5-6 редисок
2 небольших свежих огурца
4 яйца
200 г копченой семги или другой красной рыбы...

рецепт полностью »

Творожная запеканка в аэрофритюрнице

Ингредиенты
творог 5% — 300 г
греческий йогурт — 200 г
яйца с1 — 2 шт.
сахар — 60 г
ванильный сахар — 1 ч.л.
мука ...

рецепт полностью »

Мясо-по французски или мясо по-орловски

Ингредиенты
телятина или говядина – 1,3-1,5 кг
сыр – 150 г
бекон – 150 г
соус «бешамель» — 250-300 г
лук порей (по же...

рецепт полностью »

Зразы из рыбного фарша с картофельной начинкой

Ингредиенты
для фарша:
филе красной рыбы – 1 кг
куриное яйцо – 1 шт
соль — 9 г
чёрный молотый перец
для ...

рецепт полностью »

Шарлотка со сливами

Ингредиенты
мука пшеничная — 180 г
сахар — 180 г
яйцо — 4 шт.
соль — 1/4 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
слива — 300 г...

рецепт полностью »

Рулеты мясные с начинкой

Ингредиенты
свиная вырезка — 1 шт.
ананасы консервированные — 1 банка
огурцы маринованные — 4 шт.
мед — 30...

рецепт полностью »

Фаршированные перцы с фаршем и рисом | классический рецепт

Ингредиенты
болгарские перцы – 4 шт.
свинина – 200 г
говядина – 200 г
рис – 100 г
лук репчатый – 1 шт.
перет...

рецепт полностью »

Чебуреки из виноградных листьев

Ингредиенты
виноградные листья — 10 шт.
фарш говяжий — 150 г
шампиньоны — 5 шт.
лук — 0,5 шт.
яйца куриные — 1-2 шт...

рецепт полностью »

Баклажановые бочонки

Ингредиенты
баклажан — 3 шт.
лук репчатый — 1 шт.
шампиньоны — 200 г
чеснок — 3 зубчика
помидор — 1 шт.
яйцо кури...

рецепт полностью »

Довга

Ингредиенты
греческий йогурт (или другой кисломолочный напиток) – 800 г
вода – 500-600 мл
зелень (кинза, петрушка,...

рецепт полностью »