Записи с меткой: кулинария

Салат «рог изобилия»

Ингредиенты
яйцо куриное — 1 шт.
сыр мягкий — 30 гр.
грудка куриная — 50 гр.
чернослив — 6 шт.
орехи грецкие — ...

рецепт полностью »

Блины с маком и цедрой

Ингредиенты
молоко — 350 мл
мука — 10-13 ст.л. (с горкой)
яйца — 2 шт.
лимон (средний) — 1 шт.
масло сливочное — 50 г...

рецепт полностью »

Салат с фасолью, помидор и сладким перцем

Ингредиенты
консервированная фасоль – 1 банка
болгарский перец – 2 шт.
помидор – 2 шт.
лук красный (или обычны...

рецепт полностью »

Рулеты » три сыра «

Ингредиенты
слоеное тесто — 1 пластина.
крем сыр — 200 г
сыр фета — 100 г
сыр твердый — 150 г
укроп — 1 пучок
яй...

рецепт полностью »

Домашние пряники

Ингредиенты
кефир — 1 литр
сахар — 800 гр
растительное масло — 8 ст л
сода — 4 ч.л погасить 4 ч.л...

рецепт полностью »

Песочное печенье через мясорубку

Ингредиенты
200 гр. маргарина или сливочние масло
1 ст. сахара
1 яйцо
соль
сода (погасить)
= 3 ст. муки
ван...

рецепт полностью »

Домашняя печень трески «дары балтики»

Ингредиенты
свежая печень трески-1 кг
соль-1 ст.л.
перец (черный и душистый)- по 10 горошин
лавровый лист(средний...

рецепт полностью »

Маринованные помидоры с зеленью и чесноком

Ингредиенты
2-3 кг. помидор
2 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
1 литр кипяченой воды
небольшой пучок зелени( укроп и петрушка)...

рецепт полностью »

Журек (żurek)

Ингредиенты
бульон – 1,5-2 мл
ржаная закваска – 500-600 мл
варено-копченая грудинка – 200-300 г
картофель – 200-300 ...

рецепт полностью »

Курица с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты
куриное филе — 1 кг
грибы вешенки — 400 гр
сметана — 250 гр
сливки — 100 гр
яйцо — 1 шт.
лук репч...

рецепт полностью »