Записи с меткой: общепит

Промышленные овощерезки

Промышленная профессиональная овощерезка — вспомогательное кухонное устройство, необходимое для качественной и быстрой работы ресторанов и кафе. Приспособления позволяют поварам быстро нарезать различные продукты, экономя время на ручной нарезке

рецепт полностью »

Как правильно выбрать оборудование для общепита

Эффективная работа предприятия общественного питания начинается с оснащения рабочей площади современным специализированным оборудованием. В первую очередь следует определить специфику заведения, составить бизнес-план, сметы, рассчитать рентабельность. Не стоит забывать о комфортности поваров – им нужно создать достаточно просторное и безопасное место

рецепт полностью »