Записи с меткой: песочное тесто

Опубликовано в: Выпечка |  14 сентября 2026

Осень — пора яблок, и на кухне сразу всплывает одна мысль: пора печь пирог...

Опубликовано в: Выпечка |  17 августа 2026

С наступлением сезона спелых слив самое время испечь ароматный и нежный пирог. Его основа — рассыпчатое песочное тесто, которое идеально сочетается с сочной фруктовой начинкой...

Опубликовано в: Выпечка |  16 июня 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

рикотта
400 г
мука пшеничная в/с
350 г
масло сливочное
150 г
яйцо куриное
1 шт.
лимон (цедра)
1...

Опубликовано в: Десерты |  16 апреля 2018

Кажется, что может проще, чем приготовить песочное печенье. Так и есть. Вариантов приготовления такого печенья очень много, но, как бы там ни было, в основе — песочное тесто . Оно отличается от других видов теста рассыпчатой структурой, похожей на песок, отсюда и название. К слову, готовить из песочного теста можно не только печенье.

Опубликовано в: Другие |  5 апреля 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

~450 г Мука
1 штука Яйцо
100 г Сахар
200 г Сливочное масло
1 чайная ложка с горкой Майонез
0,5 ча...

Опубликовано в: Выпечка |  14 апреля 2016

Рассыпчатое песочное тесто в сочетании с сочной ароматной начинкой...