Записи с меткой: шоколад

Шоколадные трюфели с лесным орехом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 50 конфет
350 г молочного шоколада
2 желтка
120 г сливочного масла
120 мл сливок
...

рецепт полностью »

Шоколадные трюфели с перцем чили

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 20
500 г горького шоколада
80 мл сливок
1 ч.л...

рецепт полностью »

Шоколадные бисквиты на палочке (Cake pops)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 20 — 30 штук
1 шоколадный корж
400 г шоколадно-ореховой пасты
Для украшения
молочн...

рецепт полностью »

Чизкейк из домашнего творога с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

сметана 22% — 150 г
творожный сыр –150 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 75 г
сливки 35% — 50 г
кленовый сироп – 1 ч. л...

рецепт полностью »

Шоколадный мусс без яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
200 г горького шоколада (лучше 70% какао)
300 мл жирных сливок 30% (1 1/4 стакана)

ПРИГОТОВЛЕ...

рецепт полностью »

Шоколадные макаруны

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
Макаруны
3 белка
щепотка соли
180 г сахарной пудры
120 г молотого миндаля
1 ст.л...

рецепт полностью »

Бразильские конфеты Бригадейро

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 20
3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара
1 ст.л. сливочного масла
1 банка сгущенного ...

рецепт полностью »

Шоколадный тарт с соленой карамелью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для декорирования:

крупные кристаллы морской соли

Для карамели:

300 г сахара
125 мл воды
1...

рецепт полностью »

Шоколадные подушечки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло растительное — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.
Мед (1/4 стак. + 3 ст. л.)
Кофе натуральный (крепкий) — 4-5 ст. л...

рецепт полностью »

Кекс с орехами и шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное (большие) — 3 шт
Сахар коричневый (200 г. можно заменить и обычным, но коричневый хорошо оттеняет шоколад) — 1 стак...

рецепт полностью »