Записи с меткой: советы

Вьетнамский суп фо бо

Ингредиенты
вода — 4,5 л
говядина на кости — 2 кг (кости и мясо примерно 1:1, но чем больше костей, тем вкуснее бульон)...

рецепт полностью »

Окрошка “морской бриз” с копченой семгой и креветками

Ингредиенты
3-4 картофелины
5-6 редисок
2 небольших свежих огурца
4 яйца
200 г копченой семги или другой красной рыбы...

рецепт полностью »

Варенье из слив с какао

Ингредиенты
сливы синие — 2 кг
сахар — 1 (1.5) кг
какао — порошок — 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Слив...

рецепт полностью »

Творожная запеканка в аэрофритюрнице

Ингредиенты
творог 5% — 300 г
греческий йогурт — 200 г
яйца с1 — 2 шт.
сахар — 60 г
ванильный сахар — 1 ч.л.
мука ...

рецепт полностью »

Мясо-по французски или мясо по-орловски

Ингредиенты
телятина или говядина – 1,3-1,5 кг
сыр – 150 г
бекон – 150 г
соус «бешамель» — 250-300 г
лук порей (по же...

рецепт полностью »

Зразы из рыбного фарша с картофельной начинкой

Ингредиенты
для фарша:
филе красной рыбы – 1 кг
куриное яйцо – 1 шт
соль — 9 г
чёрный молотый перец
для ...

рецепт полностью »

Ореховое печенье

Ингредиенты
сливочное масло (мягкое) — 130 г
сахар — 80 г
ванильный сахар — 1 ч.л.
желтки — 2 шт.
орехи (фундук, брази...

рецепт полностью »

Утка запеченная в духовке

Ингредиенты
утка — 2 кг.
апельсины — 2 шт.
соль — 1 щепотка
перец черный молотый
для маринада (рассол) на 4 л:...

рецепт полностью »

Яичница по-особому

Ингредиенты
лук — 1 шт
колбаса — 50 г
сыр — 50 г
лаваш — 1 шт.
яйца — 2 шт.
соль и перец
базилик
Пошаговый рецепт приготов...

рецепт полностью »

Рулеты мясные с начинкой

Ингредиенты
свиная вырезка — 1 шт.
ананасы консервированные — 1 банка
огурцы маринованные — 4 шт.
мед — 30...

рецепт полностью »