Записи с меткой: ягодный соус

» Panna Cotta » с ягодным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

желатин 5 листиков
ваниль 1 стручок
сливки 400 г
сахар 140 г
молоко 200 мл
ягоды ( я взяла замороженную чёрн...

рецепт полностью »

Лосось, запеченный в конверте, с ягодным соусом

У лосося нет яркого рыбного привкуса, что позволяет сочетать его с ягодными соусами и медовыми заправками...

рецепт полностью »

Фуа гра: рецепт с ягодным соусом

Фуа гра в переводе с французского дословно означает «жирная печень». Подразумевается гусиная печень...

рецепт полностью »