ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 4 шт
грецкие орехи горсть
оливковое масло 4 ст.л.
сок 1 апельсина
розмарин 0,5 ч.л.
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Слегка обжарить орехи на сухой сковородке. Это сделает вкус орехов более ярким и уменьшит горечь.
Очистить картофель и варить его в подсоленной воде 15-20 минут до мягкости, слегка остывший картофель нарезать кубиками.
Или приготовить картофель по этому рецепту.
В отдельной миске смешать оливковое масло, розмарин, соль, перец и сок апельсина.
Перемешать заправку с теплым картофелем и грецкими орехами.
Оставить комментарий