Тёплый салат из перцев и помидор

Тёплый салат из перцев и помидор

ИНГРЕДИЕНТЫ

сладкий перец 500 г
помидор 300-400 г
большая луковица 1 шт
соль по вкусу
сахар 1 ч.л.
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перец запечь в духовке, уложить в пакет, подождать пока остынет и снять кожицу. Можно его и пожарить на сковороде, если нет духовки a_wink
Удалить семенную коробку и разорвать на полоски. На сковороде обжарить лук до золотистого цвета , к нему добавить полоски перца и слегка обжарить,
помидоры порезать кубиками и отправить на сковородку.
Тушим всё 15 минут на слабом огне, пока наш салатик не загустеет, в конце добавим соль по вкусу и сахар.
Всё наш салатик готов, он хорош , как в горячем, так и в холодном виде..

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.