Творожный десерт с тремя начинками

Творожный десерт с тремя начинками

Этот десерт возник спонтанно при приготовлении другого блюда. Нежные творожные шарики с вытекающей начинкой — ими можно наслаждаться каждый день и не стыдно подать на праздничный стол. Тем более, что готовятся они буквально 20 минут. И не содержат ни капли муки!

Ингредиенты

Творог — 200 г
Крупа манная (Семолина) — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Шоколад молочный (в начинку, можно брать белый и темный) — 50 г
Молоко сгущенное (вареное) — 50 г

Приготовление

Смешать 200 г творога, 1 яйцо, 4 ст. л. манной крупы.

Из получившейся массы накатать шарики размером с грецкий орех.

Масса получается послушная и легко лепится.

Каждый шарик слегка приплюснуть рукой и положить начинку. Начинка может быть любая — у меня два вида шоколада (белый и молочный) и вареная сгущенка. Края защипнуть и сформовать шарики.

В кипящую воду кладем готовые шарики и варим с момента всплывания на медленном огне минуты 3.
Достаем, поливаем сиропом (или вареньем, или просто сметаной) и подаем.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.