Виноградные «лилии»

Опубликовано в: Другие |  22 июня 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

крекер 20 шт
брынза 150 г
творог 150 г
небольшой пучок зелени петрушки (порубить)
виноград 10 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Творог протереть через сито, брынзу размять.
Соединить вместе и хорошо размешать, добавить зелень.
Из полученной массы сформовать 20 шариком, уложить их на крекеры.
Виноград вымыть, обсушить и при помощи тонкого острого ножа сделать посередине глубокие зигзагообразные надрезы по всему периметру.
Разделить половинки ягод и поместить их в центр творожных шариков.