Яблочный крем

Опубликовано в: Десерты |  1 декабря 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоко 8 шт
сахар 1 стакан
вода 1/2 стакана
сметана 1 стакан
сахарная пудра 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистить яблоки, удалить семена и нарезать тонкими ломтиками.
Добавить воду, сахар и варить на слабом огне до размягчения.Можно еще немного размять. Охладить.
Охлажденную сметану взбить с сахарной пудрой и смешать с охлажденными яблоками.
В рецепте указано, что этот крем можно использовать и для тортов.
Но просто для себя, любимой, вместо легкого ужина- очень вкусно.