Жульен из курицы с грибами

Опубликовано в: Вторые блюда |  7 ноября 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 малых филе куриной грудки
1 маленькая луковица
150 г грибов
сливочное масло
2/3 стакана соуса бешамель
50 гр тертого сыра
соль и свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Два малых филе нарежьте маленькими кубиками.

В сливочном масле обжарьте лук с грибами, добавьте филе, приправьте и готовьте 3 мин.

Добавьте соус бешамель и разложите смесь по кокотницам. Посыпьте сыром и запеките в духовке.