Записи рубрики: Другие

Пшеничное пиво: Вайценбир, Хефевайцен, Витбир, Бланш и другие сорта

Основным ингредиентом для пива долгое время считался ячмень, более того, использовать для изготовления напитка другие культуры в Германии было запрещено на законодательном уровне

рецепт полностью »

Сушки, запеченные с мясным фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

сушки 200 г
сыр твердый (я брала «Гауда») 100 г
молоко или вода для замачивания сушек
майонез...

рецепт полностью »

Буженина из индейки «Сочная»

ИНГРЕДИЕНТЫ

грудинка индейки (без кости) 1,5 кг ( у меня 850 гр)
чеснок 3 крупных зубчика
соль
сухие приправы по ...

рецепт полностью »

Классический жюльен

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе отварное 2 шт
грибы 200-250 г
лук репчатый 2 шт
сыр 150 г
для соуса
мука 2 ст.л.
масл...

рецепт полностью »

Котлеты в казане

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 1 кг
картофель 6 шт.
лук репчатый 5 шт.
кинза 30 г
перец болгарский 3 шт.
перец острый стру...

рецепт полностью »

Фруктовый смузи с имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Яблоко сладкое (большое) — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Киви — 2 шт.
Молоко — 0,5 л
Корень имбир...

рецепт полностью »

Брускетта с помидорами и базиликом

ИНГРЕДИЕНТЫ

багет (чиабатта или батон) 4 ломтика
помидоры (спелые, сочные) 2 шт
чеснок 2 зубчика
зелень ба...

рецепт полностью »

Горячая закуска в багете

ИНГРЕДИЕНТЫ

багет 1 шт
ветчина или сосиски 300-400 г
сыр (типа Российского) 150-200 г
болгарский перец 1 шт
...

рецепт полностью »

Запеченный батон с сыром и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ
французский батон (лучше «вчерашний», можно обычный батон) 1 шт
сыр 100 г
масло сливочное (размягченное)...

рецепт полностью »

Маринованные шампиньоны

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны или вешенки 300-500 г
растительное масло 2-3 ст.л.
душистый перец 5-7 горошин
гвоздик...

рецепт полностью »