Записи с меткой: кафе

Опубликовано в: Другие |  23 марта 2022

Эффективная работа предприятия общественного питания начинается с оснащения рабочей площади современным специализированным оборудованием. В первую очередь следует определить специфику заведения, составить бизнес-план, сметы, рассчитать рентабельность. Не стоит забывать о комфортности поваров – им нужно создать достаточно просторное и безопасное место

Опубликовано в: Другие |  8 июля 2019

Для обеспечения полноценной работы кафе и ресторанов требуется различное тепловое оборудование. Данные предприятия общепита не могут обойтись без пароконвектоматов, печей-коптилен и фритюрниц

Опубликовано в: Другие |  6 декабря 2018

В этой статье хотелось бы осветить некоторые вопросы открытия гастропаба. Данный вид заведений общественного питания получил довольно широкое развития в последнее время. Но такие точки открываются во множестве, а вот остаются в бизнесе единицы.

Опубликовано в: Другие |  3 декабря 2018

Ресторанный бизнес, а также ведения бизнеса по обслуживанию клиентов в области общепита — обязывают к четкости в сфере обслуживания. Официантка официант, которые собирают заказы с клиентов, сидящих за столиком заведения, не роботы, не автоматы, поэтому могут ошибиться, что-то прослушать, принести не то блюдо, просто перепутать заказы

Опубликовано в: Другие |  16 июля 2018

Вкусно поесть любит каждый человек. Только еда помогает организму получить заряд необходимой энергии и доставляет в мозг гормон радости. Не зря в народе ходит мнение о том, что голодный человек всегда зол. Если раньше хозяйки большую часть своей жизни проводили на кухне, то сегодня все изменилось. На смену домашним блюдам пришёл фастфуд, с которым совсем не нужно возиться. Подобная еда приносит множество проблем. Об этом стали задумываться создатели

Опубликовано в: Другие |  11 апреля 2018

Более двух десятилетий, с 1993 года компания «КЛЕН» (официальный интернет-ресурс https://www.klenmarket.ru) открывает и оснащает «под ключ» кафе и рестораны в различных российских городах. Специализация фирмы — комплексное оснащение предприятий общественного питания, а также пищевых производств и магазинов, торговых точек различного формата, отелей, баров и супермаркетов

Опубликовано в: Другие |  2 апреля 2018

Суздаль — одно из тех мест которое должен посетить каждый русский человек. Этот замечательный город наделен прекрасными видами, можно даже назвать его Город-Музей. У Суздаля есть свои достопримечательности о которых сейчас мы с вами и узнаем

Опубликовано в: Другие |  1 февраля 2018

Сегодня в Уфе существует очень большое количество кафе, в которых можно приятно провести время, позавтракать, пообедать или поужинать. Однако выбор кафе на таком фоне становится настоящим испытанием – далеко не все могут понять, как правильно подобрать место для своего досуга

Опубликовано в: Другие |  30 октября 2017

Всем нравится посидеть в кафе после работы в честь какого-то праздника. Вот только не у всех есть возможность регулярно просиживать часами даже в самом уютном заведении. Ведь у людей есть свои дела, обязанности, которые им надо выполнять. Но все же так хочется создавать вокруг себя атмосферу праздника постоянно. И это сделать вполне реально.