ИНГРЕДИЕНТЫ
яблоки 1 кг
для начинки
повидло или джем
грецкие орехи с медом и изюм
меренга
белок 3 шт
сахар 200 г
лимонная цедра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1кг яблок очистите, разрежьте пополам, удалите сердцевину, в выемку положите начинку, она может быть разной (повидло, джем) у меня грецкие орехи, молотые не очень мелко с медом (но не жидким а пастообразным) и изюмом.
Переложите яблоки на противень и запеките в духовке в течение 10-15 мин. Затем взбейте 3 белка с 200гр сахара и лимонной цедрoй положите на яблоки можно посыпать сверху орехами и опять поставить в духовку для подсыхания белков. Все десерт готов.
Оставить комментарий