Быстрые котлеты из фарша

Быстрые котлеты из фарша

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Фарш свино-говяжий — 600 г
Картофель средний — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Майонез — 50 г
Мука — 2-3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лук зеленый — 1 пучок
Растительное масло (для жарки) — 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для котлет перед вами.

В миску поместить фарш.

Помыть и порезать зеленый лук.

Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке.

В миску к фаршу вбить куриные яйца.

В миску добавить лук, картофель, посолить, поперчить.

Хорошо перемешать. Добавить майонез и муку. Хорошо перемешать.

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить котлеты. Жарить на среднем огне до золотистого цвета, 3-4 минуты.

Затем перевернуть и так же жарить с другой стороны.

Так пожарить все котлетки. Масло можно доливать по мере необходимости.

Быстрые котлеты из фарша готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.