Записи рубрики: Выпечка

Домашний хлеб

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
3 стакана муки (450 г)
230 мл воды
1 1/2 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
2 ст.л...

рецепт полностью »

Дрожжевое тесто на пирожки и булочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 24 штуки
0.5 л теплого молока (45 С)
2 ст.л. сахара
3-4 ст.л. муки
25 г свежих дрожжжей или 2.5 ч...

рецепт полностью »

Пончики Бенье из заварного теста

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 20
250 мл (1 стакан) воды
цедра от 1/2 лимона
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
125 г сливочного масла...

рецепт полностью »

Пицца. Сборщики пиццы оплачивают ракеты-носители

«Давайте закажем пиццу сегодня вечером!» Звучит как хорошая идея, не так ли? Особенно когда вы знаете, что это решение выгодно для местного школьного клуба, спортивной команды, религиозной группы или другой благотворительной организации.

рецепт полностью »

Пирожки с тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г слоеного бездрожжевого теста
200 г консервированного тунца в с/с
100 г сыра
1 средняя луковиц...

рецепт полностью »

Булочки с корицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для глазури:

120 г сливочного сыра
60 г сливочного масла
1,5 стакана сахарной пудры
1/8 ч. л...

рецепт полностью »

Свинки в одеялах

ИНГРЕДИЕНТЫ

400–500 г слоеного дрожжевого теста
20 мини-сосисок
1 желток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто слегка раскатайте и ...

рецепт полностью »

Берлинские пончики

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 12 штук
500 г муки
125 мл молока
60 г сахара
40 г дрожжей
1 желток
щепотка соли
1 ч...

рецепт полностью »

Яблочный пирог Шарлотка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 6
1 стакан сахара (200 г)
1 стакан муки (150 г)
1 пакетик разрыxлителя теста (10г)
4 яйца
2...

рецепт полностью »

Пончики в формочках для кексиков

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 24 мини-маффина
0.5 стакана сахара
50 г маргарина или сливочного масла
0...

рецепт полностью »