Панна Котта — сливочное желе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 6
1/3 стакана молока
7 г (2 ч.л.) желатина
2 1/2 стакана жирных сливок (30% и выше)
1/2 стакана...

рецепт полностью »

Баранья корейка на гриле

ИНГРЕДИЕНТЫ

корейка барашка — 500 г
лук репчатый — 3-4 шт.
зира — 1 ч. ложка
соль

для подачи:
лаваш
1 красн...

рецепт полностью »

Рассыпчатый плов с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Курица – 500 г
Рис – 500 г
Морковь — 500 г
Чеснок – 1 головка
Лук репчатый – 1 шт.

рецепт полностью »

Калдейрада – португальское рыбное рагу

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г кальмаров
1 небольшая треска без головы весом около 1 кг
1 большая луковица
2 больших поми...

рецепт полностью »

Марулосалата (Салат из зелёного салата)

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
салат зелёный 1 кочанчик
лук белый 1 шт
или
лук зеленый 3-4 шт
для заправки
масло...

рецепт полностью »

Японский чай гёкуро

Сегодня признанным мировым лидером по экспорту чая считается Китай. Однако соседней Японии тоже есть чем порадовать и удивить истинных ценителей ароматного горячего напитка. Местные мастера производят качественные зеленые сорта.

рецепт полностью »

Торты «Русская Нива».

Что такое торты «Русская нива»? Торты «Русская нива» — это вкуснейшие десерты, подходящие для абсолютно любого праздника. Такое угощение понравится как взрослым, так и детям. Приятный вкус и чудесный вид десерта не оставит равнодушным ни одного гостя. Попробовав всего один раз, вы не сможете оторваться!

рецепт полностью »

Зеленый салат с индейкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салатная смесь
200 г
Филе индейки (грудка)
400 г
Огурец (короткоплодный)
3 шт.
Перец сладкий (зеленый)...

рецепт полностью »

Пастуший пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 4 порции:
чечевица тарелочная продов-я
1 стакан
весенние овощи с/м
300 г
картофель
3 шт.

рецепт полностью »

Домашний лимонный квас

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон — 0,5 шт.
Листья смородины (или мяты) — 5-6 шт.
Мёд — 300 г
Дрожжи сухие — 3-4 г
Изюм — 6-10 шт.
В...

рецепт полностью »