Утка, фаршированная рисом, фисташками и сушеной вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ

утка
1,8-2 кг
рис длиннозерный
25 0г
сушеная вишня
50-70 г
курага
7-10 шт.
фисташки соленые
100 г
...

рецепт полностью »

Кофе по-льежски

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Кофе эспрессо (свежесваренный) — 250 г
Сливки жирные — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л...

рецепт полностью »

Летние бутерброды

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для брускетты с цукини и огурцом:
4 куска чиабатты
1 средний огурец
1 маленький цукини
че...

рецепт полностью »

Салат Миллионер

ИНГРЕДИЕНТЫ

салат
язык говяжий 120
яйца 1 шт
яблоко 1 шт
чернослив 60 г
майонез 100 г
сыр твердый 70 г
орехи г...

рецепт полностью »

Индейка с курагой и нутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
400 г
Курага
50 г
Морковь
1 шт.
Нут
100 г
Лук-порей
1 шт.
Масло оливковое

рецепт полностью »

Кучмачи

ИНГРЕДИЕНТЫ

желудки цыплят-корнишонов
1 упаковка
сердечки цыплят-корнишонов
1 упаковка
печень цыплят-корни...

рецепт полностью »

Глинтвейн. Марокканский чай. Имбирный чай

Продукты
Для глинтвейна:
Вино красное сухое — 1 л
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Корица — 2 палочки
Гвоздика ...

рецепт полностью »

Холодный мясной хлеб с летней сальсой

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г говяжьего фарша
500 г свиного фарша
1 большая луковица
2 яйца
3 ст. л. сухарей
1 ч. л...

рецепт полностью »

Салат из печени с горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень куриная 250 г
яйцо куриное 2 шт
огурцы консервированные 2 шт
горошек зеленый 130 г
м...

рецепт полностью »

Чахохбили из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 крупная курица
5 крупных спелых помидор (зимой можно заменить томатным продуктом)
3-4 к...

рецепт полностью »