Опубликовано в: Напитки |  12 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Вино красное крепкое — 750 мл
Сок апельсиновый — 400 мл
Корица (палочки) — 2 шт.
Са...

Опубликовано в: Вторые блюда |  12 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень говяжья — 400 г
Сало (или грудинка (я использую грудинку)) — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Хлоп...

Опубликовано в: Другие |  11 июня 2019

Домашний масляный крем можно использовать в качестве основы для приготовления различных десертов, а также как начинку для всевозможных тортов. Кроме того, этот нежный масляный крем отлично подойдет и для домашних праздничных эклеров

Опубликовано в: Напитки |  11 июня 2019

Если у вас спросят, в какой стране зародился чай, смело отвечайте — в Китае. Страна и по сей день славится многообразием сортов чая, уникальным сырьем, качеством его обработки и ферментации. Почему же другим странам сложно повторить чайный успех Китая? Как говорили буддийские монахи, известные своей мудростью, для хорошего чая нужны три составляющие — земля, небо и человек. Они определяют уникальность китайского чая

Опубликовано в: Мясо |  10 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (филе, полужирное) — 150 г
Шампиньоны (консервированные, кусочками) — 100 г
Лук репчаты...

Опубликовано в: Салаты |  10 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки ( у меня цуккини ) 2 шт
перец красный и ( или ) жёлтый 3 шт
сыр фета или творожный козий сыр...

Опубликовано в: Вторые блюда |  10 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для пасты:

300 г муки
3 больших яйца
щепотка соли
2 ст. л...

Опубликовано в: Десерты |  10 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г. муки
125 г. сливочного масла
Щепотка соли
2 ст. л. сахарной пудры
6-7 ст. л...

Опубликовано в: Супы |  10 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо куриное (домашняя курица) — 300 г
Фасоль сухая — 1 стакан
Картофель крупный — 2 шт.
Морковь...

Опубликовано в: Супы |  7 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

бульон (куриный) 1500 мл
шампиньоны 300 г
фасоль 200 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
сельдерей 1 шт.
слив...