Выбираем сыры для сырной тарелки по правилам

К сожалению, трудно найти ресторан в России, где бы подавали правильно составленную сырную тарелку. Поэтому лучший выход – это научиться готовить ассорти из этого продукта самостоятельно.

Сырная тарелка: какой сорт выбрать

Для начала стоит определиться с нужными сортами. Не стоит перегружать блюдо количеством, лучше приобрести 4-5 видов. Такого количества уже достаточно, если среди них имеются

рецепт полностью »

Секреты сбора и хранения урожая картофеля

Пришла пора оценить результаты своего кропотливого труда. Перед многим садоводами встает вопрос, каким способом организовать сбор, чтобы выращенный картофель не остался в земле. Если на выращивание картофеля времени нет

рецепт полностью »

Каурма-шурпа по-узбекски

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 6 порций)

Говядина — 500 г
Лук — 100 г
Морковь — 200 г
Картофель — 3-4 шт.
Перец сладкий — 200 г
Чесн...

рецепт полностью »

Банкетный рулет из говядины с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 1 кг
томатный сок 400 мл
сыр твердый 200 г
вино белое сухое 100 мл
яйца 2 шт
лук репчатый 1 ...

рецепт полностью »

Котлеты по-киевски домашние

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 больших филе куриной грудки
80 г сливочного масла
40 г пармезана
130 г муки
2 яйца
100-150 г вку...

рецепт полностью »

Салат из редиски и огурцов

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурец средний 2 шт
редиска небольшая 20 шт
сыр твердый 100 г
лимон маленький 1 шт
зелень петрушк...

рецепт полностью »

Филе семги в соевом соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 ломтика филе семги,
6 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. кунжутного масла,
сок и цедра 1 лимона,
...

рецепт полностью »

Творожные палочки с сырной начинкой к пиву

Ароматные палочки из сыра и творога можно подавать в качестве пикантной закуски к пиву

рецепт полностью »

Простая повседневная закуска к пиву – куриные голени в острой панировке

Куриные голени, приготовленные в острой панировке, могут стать прекрасным вариантом сытной повседневной закуски. По желанию такое куриное острое блюдо можно также включить в любое праздничное меню

рецепт полностью »

Вкусный новогодний стол: выбираем интересные рецепты

Какой же новогодний стол без качественных, вкусных экзотических блюд? Правильно, к этому празднику, который принято встречать в кругу семьи, нужно готовиться заблаговременно, не забывая подбирать интересные рецепты, согласно которым будут приготовлены горячие закуски, холодные закуски, десерты, напитки. К сожалению, у молодых хозяек, да порой и опытных, не хватает новых, свежих идей, чтобы порадовать своих близких очень интересными кулинарными шедеврами, которые будут

рецепт полностью »