ИНГРЕДИЕНТЫ
8 порций
2 огурца
2 моркови
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
4 ст.л подсолнечного масла
по вкусу молотый кориандр
по вкусу острый перец
по желанию красная сладкая паприка
по вкусу соль
1 ст.л яблочного уксуса,
петрушка, укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
30 минут
При помощи овощечистки порезать подготовленные огурцы и морковь слайсами вдоль.
Лук порезать тонкими полукольцами, зелень мелко нарезать, также измельчить чеснок.
Добавить соль, специи, масло, уксус и всё хорошо перемешать.
Убрать на ночь в холодильник.
Оставить комментарий