ИНГРЕДИЕНТЫ
киноа
1/2 ст.
кокосовое молоко (или миндальное)
1 ст.
кокосовая стружка
20 г
сироп топинамбура
4 ч.л.
ванильный экстракт
4 капли
фрукты для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сладкие рисовые пудинги или каши любят многие. Эти блюда просты в приготовлении, могут быть как завтраком, так и десертом. Фуд-фотограф и автор популярного блога о веганском питании (wholesomeway.blogspot.ru) Аля Самохина уверена, если взять вместо риса полезную киноа, богатую растительным белком и жирными кислотами, блюдо получится еще прекраснее!
Подготовить ингредиенты.
Влить кокосовое или миндальное молоко в сотейник, дать ему немного нагреться и добавить киноа. Варить под закрытой крышкой 15-20 минут.
Добавить ванильный экстракт, кокосовую стружку и сироп топинамбура, перемешать.
Разложить по тарелкам и украсить фруктами и ягодами.
Оставить комментарий