Записи с меткой: Бешамель

Опубликовано в: Вторые блюда |  11 ноября 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

сухие листы лазаньи — 200г
молодая крапива — большой пучок (150г)
рикотта — 150г
помидоры черри — при...

Опубликовано в: Вторые блюда |  22 июня 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

ракушки для запекания — 250г

большой пучок свежего шпината (350-400г)

адыгейский сыр — 250г

Опубликовано в: Соусы |  4 июня 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 2 стакана
Мука — 50 г
Масло сливочное — 50 Г
Перец белый — по вкусу
Соль — 1 щепотка

ПР...

Опубликовано в: Вторые блюда |  1 февраля 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
Мука пшеничная (из расчета 100 грамм на среднее яйцо, если будет сильно круто добавлять воду по чайной...

Опубликовано в: Соусы |  31 августа 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 1 л
Масло сливочное — 100 г
Мука — 4 ст. ложки
Соль
Орех мускатный
Перец черный молотый (по желани...

Опубликовано в: Соусы |  24 марта 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл молока
30 г сливочного масла
30 г муки
щепотка мускатного ореха
соль, молотый белый перец...

Опубликовано в: Другие |  24 ноября 2016

Шампиньоны в соусе бешамель – простое блюдо на скорую руку, но сколько в нем изысканности, вкуса, аромата! Читайте ниже, как приготовить шампиньоны под соусом бешамель...

Опубликовано в: Вторые блюда |  12 апреля 2016

Состав
Размер формы: 20х20 см

листы лазаньи (сухие) — 6-10 шт,
сыр твердый — 300 г

для соуса «Болоньезе»
фарш (...