Записи с меткой: кулинария

Опубликовано в: Вторые блюда |  9 августа 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
ровный кусок окорока — 1,5 кг
вода — 1л.
соль — 110 гр.
специи — черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый...

Опубликовано в: Рыба |  4 августа 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе любой рыбы без косточек-400 гр.
лук репка-300 гр.
морковь-300 гр.
кинза свежая-1 пучек
соль...

Опубликовано в: Вторые блюда |  4 августа 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш мясной 0,5 кг.
лук 2 шт.
томатный соус 1 ст. (можно заменить свежими помидорами)
макароны л...

Опубликовано в: Вторые блюда |  3 августа 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш свиной – 500 гр.
креветки коктейльные – 200 гр.
батон нарезной – 150 гр.
сливки 20% — 100 мл...

Опубликовано в: Выпечка |  2 августа 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир — 2 ст (500 мл. )
яйца — 2 шт
мука пшеничная — 250 — 300 гр
соль — 1/2 ч.л
сахар — 3-4 ст.л
кипят...

Опубликовано в: Супы |  2 августа 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок — 5 зубчиков
чили — 2 крупных перца
масло растительное — 2 ст.л.
цедра — 1 лимона

Опубликовано в: Салаты |  1 августа 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
яблоки
пекинская капуста
сладкий перец
огурец
кунжут
петрушка
клюква
лимонный сок
олив...

Опубликовано в: Салаты |  1 августа 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны — 3-4 шт.
соленая вода
кукурузный крахмал
болгарский перец — 2 шт.
перец чили по желанию...

Опубликовано в: Вторые блюда |  29 июля 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
седло барашка — 1 кг
морковь крупная — 2 шт.
лук репчатый — 2 большие луковицы
чеснок — 2 зубчика...

Опубликовано в: Десерты |  29 июля 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
1 ст. сока «красный апельсин»
2 ст. муки
4 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сахара
6 ст.л...