Записи с меткой: кулич

Опубликовано в: Выпечка |  12 октября 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

Отруби овсяные
10 ст.л.
Мука кукурузная
2 ст.л.
Мука цельнозерновая
6 ст.л.
Творог
200 г
Кеф...

Опубликовано в: Выпечка |  30 апреля 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

120 г сушеной клюквы или вишни
100 мл рома
20 г прессованных или 10 г сухих дрожжей
500 г муки
...

Опубликовано в: Выпечка |  27 апреля 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

для крема
150 г + 35 г сахара
230 г масла комнатной температуры
75 мл воды
1 ч.л...

Опубликовано в: Выпечка |  23 апреля 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

10 яиц
5 желтков
200 мл сливок жирностью 20%
100 мл молока
350 г сладкосливочного масла
100 мл расти...

Опубликовано в: Выпечка |  22 апреля 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца – 5 шт.
мука – 1 кг
соль – на кончике ножа
сухие дрожжи – 10 г
молоко – 625 мл
сахар – 250 г...

Опубликовано в: Выпечка |  21 апреля 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

700 г муки
100 г сахара
300 мл молока
1 яйцо и 4 желтка
80 г сливочного масла
150 г темного изюма

Опубликовано в: Выпечка |  24 июня 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для опары:

молоко- 1/4 ст.
мука — 1 ст. л.
сахар — 1 ч. л.
дрожжи свежие — 20 г (или 8 г сухих дрожжей)...

Опубликовано в: Выпечка |  5 апреля 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 г шафрана
50 мл светлого рома
900-1000 г муки
250 мл сливок жирностью от 33%
25-30 г сухих дрожжей...

Опубликовано в: Выпечка |  27 марта 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г муки
20 г свежих или 10 г сухих дрожжей
100 мл молока
130 мл сливок жирностью 35%
100 г сливочного...

Опубликовано в: Выпечка |  13 апреля 2017

Ингредиенты

4 стакана пшеничной муки
70 г свежих дрожжей
1 стакан молока
200 г сливочного масла
6 яиц
0,...