Записи с меткой: Профитроли

Опубликовано в: Другие |  2 сентября 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

заварное тесто
мука 1,5 стакан
масло сливочное 150 г
вода 1,5 стакана
яйцо 6 шт
начинка 1 вариант...

Опубликовано в: Другие |  12 декабря 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

для профитролей:
молоко пополам с водой – 330 мл
мука рисовая – 160 г
масло сливочное – 70 г...

Опубликовано в: Десерты |  22 октября 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто №1 заварное

Мука пшеничная — 185 г
Яйцо куриное (5шт. отборных или 6 шт. С1) — 300 г
Вода ...

Опубликовано в: Десерты |  10 августа 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
1/4 ч.л. соли
110 г сливочного масла
1 стакан воды
4 яйца
1 стакан муки
300 г сливок для взбив...

Опубликовано в: Десерты |  25 апреля 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
1/4 ч.л. соли
110 г сливочного масла
1 стакан воды
4 яйца
1 стакан муки
300 г сливок для взбив...

Опубликовано в: Выпечка |  20 декабря 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко – 1 стакан
150 г сыра Сэнт Агюр
масло сливочное – 100 г
соль
готовые профитроли – 20 шт...