Записи с меткой: советы

Опубликовано в: Выпечка |  15 сентября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
домашняя сметана – ½ ст.
желтки – 2 шт.
сахар – 40 гр.
соль – щепотка
лимонная кислота – щепо...

Опубликовано в: Вторые блюда |  15 сентября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
сазанчик — 5-6 кг.
лимончик — 1 шт.
лучку репчатого — 2-3 головки.
помидорчиков — 3-5 шт...

Опубликовано в: Десерты |  15 сентября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
примерно на 10 булочек:
175 мл. воды
40 гр. живых дрожжей или пакетик(7 г) сухих
1 ст.л. сахара

Опубликовано в: Вторые блюда |  14 сентября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель-1 кг
яйца-2шт
мука-приблизительно 2 ст. по 0,250 мл.
соль
перец
мускатный орех
или л...

Опубликовано в: Десерты |  14 сентября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
рецептура конфет со сливочной начинкой на 1 кг:
сироп сахаро-паточно-агаровый -473,89
молоко ...

Опубликовано в: Вторые блюда |  14 сентября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель свежий средне крупный и ровный – несколько шт. я взял шесть
соль морская
перец...

Опубликовано в: Вторые блюда |  13 сентября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г тальятелле
1 средний пучок петрушки (40 г)
4 зубчика чеснока (20 г)
80 мл оливкового масла «экстра вирдж...

Опубликовано в: Десерты |  13 сентября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная мука 400 г
Сливочное масло 250 г
Куриное яйцо 3 штуки
Тыква 900 г
Сахар 200 г
Сливки 30%-н...

Опубликовано в: Другие |  13 сентября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука — 1,5 Стакана Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Соль — 1/2 Чайных ложки Вода — 100 Миллилитров Оливковое масло — 4 Ст...

Опубликовано в: Десерты |  13 сентября 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ

355 г универсальной муки + для работы с тестом
1/4 ч. л...