Записи с меткой: советы

Сосиски в томатном соусе

Ингредиенты
10 длинных сосисок( лучше если они слегка копчёные)
1 луковица
4 ст.л...

рецепт полностью »

Крем-суп рыбный

Ингредиенты
300 гр. филе любой красной рыбы,
1 морковь,
2 шт. картофеля,
1 шт. порей (белая его часть),
соль ...

рецепт полностью »

Щавелевый суп с яйцом и стручковой фасолью

Ингредиенты
куринные голени 5-6 шт
1 морковь
лавровый лист
3-4 картофелины
горсть стручковой фасоли
4...

рецепт полностью »

Aukstā zupa (холодный суп) или окрошка по-латышски (как делаю я)

Ингредиенты
на 3-х литровую кастрюлю.
кефир 2.5-3.5% 1 литр,
вода (кипяченая, холодная) прим.300-400 мл. ,
500 гр...

рецепт полностью »

Русская гороховая похлебка

Ингредиенты
окорок в/к с косточкой – 0,5 кг
горох сухой – 1 ст.
репа – 1 шт. ( средняя)
морковь – 1 шт...

рецепт полностью »

Мясо с зеленью -«сябзи гоурма»

Ингредиенты
сябзи гоурма:
баранина(телятина) мякоть — 1,5-2 кг.
лук репчатый — 3 шт.
масло сливочное — 100-150 гр...

рецепт полностью »

Свиные ребра по-канадски

Ингредиенты
ребра свиные — 800 гр.
пюре (яблочное, готовое. можно использовать пюре для детского питания) — 80 гр...

рецепт полностью »

Rührei (яичница по-немецки)

Ингредиенты
1 вариант:
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 20-30 г
соль
черный перец
мускатный орех (по желанию) – щепотка...

рецепт полностью »

Beef wellington от гордона рамзи

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. хорошего филе говядины
3 ст.л. оливкового масла
250 гр. шампиньонов
50 гр...

рецепт полностью »

Свинина на косточке в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина на косточке — порционный кусок,
картофель средний — 2 шт.
перец болгарский — 2 шт.

рецепт полностью »