Записи с меткой: уха

Опубликовано в: Супы |  26 августа 2021

Ингредиенты:

300 гр. сома, 1 шт. луковица, 1 шт. корень петрушки, 1 шт. моркови, зелень петрушки, зеленый лук, 1 шт. лавровый лист, черный молотый перец, соль...

Опубликовано в: Рыба, Супы |  24 октября 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ

10 г стебля сельдерея
30 г мини картофеля
20 г помидоров черри
10 г мини моркови
80 г филе дикого си...

Опубликовано в: Супы |  10 апреля 2017

Bouillabaisse (Буйабес), или уха, – культовое блюдо южно-французской кухни, которое представляет собой рыбный суп...

Опубликовано в: Супы |  2 марта 2017

От вкусной ухи вряд ли кто сможет отказаться. Хотя настоящую уху готовят на костре, в домашних условиях мы с этим делом тоже легко справимся...

Опубликовано в: Супы |  14 февраля 2017

Уха, приготовленная по особой технологии, позволяет добиться ароматного прозрачного навара, не имеющий резного рыбного запаха (который бывает неприятным)...

Опубликовано в: Супы |  13 февраля 2017

Чтобы приготовить вкусную уху, используйте правильные ингредиенты. Самая вкусная уха получается из морской и океанской рыбы. Речная часто дает запах тины и водорослей...

Опубликовано в: Супы |  25 января 2017

Купила недавно стейк неведомой мне рыбки макруруса. Начитавшись в интернете обо всех ее полезных и диетических свойствах решила приготовить уху...

Опубликовано в: Супы |  24 января 2017

Основной ингредиент этого согревающего супа — красная молотая паприка, известная своими жиросжигающими свойствами...

Опубликовано в: Рыба |  8 июля 2016

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г рыбной мелочи (ерш, окунь)
лук репчатый – 1 луковица
небольшой пучок зеленого лука
...

Опубликовано в: Рыба, Супы |  17 марта 2016

ПОНАДОБИТСЯ:

1 кг рыбы
300 г белого столового вина
по 2 небольшие луковицы и помидора
2 моркови
1/2 корня пе...