Записи с меткой: вино

Прекрасная трансформация — от сочной грозди до изысканного вина

Процесс виноделия или производства вина — это результат больших знаний, одинаково тщательной заботы на каждом этапе и … дела! Это было совпадением, что кто-то когда-то оставил виноград, и он ферментировался в соответствующих условиях. Вероятно, в то время человек думал в духе: “Ах, я попробую. Эврика!” — хотя он был не греком, а, как ученые подозревают, жителем одной из балканских стран, он, вероятно, воскликнул это

рецепт полностью »

Киндзмараули

Многие не различают слова «Грузия» и «Виноделие», считая эти слова синонимами. Не в последнюю очередь это происходит из-за того, что Грузия – крупный экспортер вина в Россию и страны СНГ, имеет огромным количеством своих виноградников и винного сырья. Так, 40 000 000 бутылок Грузинская республика экспортируется в соседние государство каждый год, сравнимое число выпивается внутри Грузии; количество стран, в которых импортируется грузинское вино, превышает 40 государств

рецепт полностью »

Глинтвейн

ИНГРЕДИЕНТЫ

вино красное сухое 750 мл
вода 100 мл
апельсин 1 шт.
сахар 2 ст. ложки
корица 1 палочка
имбирь мол...

рецепт полностью »

Паста с утиным рагу

ИНГРЕДИЕНТЫ

паста — 250 г
филе окорочка утки — 3 шт.
белое сухое вино — 100 мл
овощной бульон — 1 л
пучок петрушки...

рецепт полностью »

Вино из одуванчиков

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 5 л вина:
Лимон – 2 шт.
Сахар – 1,5 кг
Изюм – полстакана
Вода – 4,5 л
Мята (мелисса, чабрец) – пучок...

рецепт полностью »

Вино из слив

Домашнее вино из слив обладает гармоничным вкусом и приятным фруктовым ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Слива &...

рецепт полностью »

Глинтвейн

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 4 порции)

Вино красное — 1 бутылка
Мед (или сахар) — 100 г
Гвоздика — 3 шт.
Корица молотая — 1 ч...

рецепт полностью »

Глинтвейн

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Вино красное — 1 бутылка
Мед (или сахар) — 100 г
Гвоздика — 3 шт.
Корица молотая — 1 ч...

рецепт полностью »

Глинтвейн классический

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Вино красное сухое — 1,5 л
Сахар — 300 г
Гвоздика — 3 шт.
Корица — 1 щепотка
Лимон (цедра...

рецепт полностью »

Вино из яблок

Рецепты вина из яблок пользуются заслуженной популярностью, ведь напиток это очень приятный, к тому же сохраняющий все микроэлементы, содержащиеся в яблоках...

рецепт полностью »