Вкусная и красивая закуска

Опубликовано в: Овощи |  3 июня 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

Небольшие мясистые помидоры
Баклажаны
Чеснок
Творожный сыр
Сметана
Растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С помидор срезаем крышки и ложкой снимаем сок и мякоть, оставляя стенки, баклажаны режем на дольки и обжариваем.

В чаше смешиваем сыр со сметаной и чесноком, добавляем чёрный перец. Смазываем этой массой стенки помидор.

Выкладываем по очереди дольку баклажана и помидора, так де смалываем массой творожной, закручиваем розочкой и помещаем в помидор.